Fantakuchen

[HOPY]

Also ihr braucht:

Für den Teig:

1 Tasse Oel
2 Tassen Zucker
3 Tassen Mehl
1 Tasse Fanta
1 Teelöffel Backpulver
4 Eigelb

Zutaten vermischen und dann ab auf`s Backblech. Es wirkt zwar super wenig auf dem Blech, aber glaubt mir es reicht, denn das Teil geht voll auf.

So der ganze Spaß muss dann bei 160 Grad 20 - 30 Minuten in den Ofen.

Zutaten für den Belag ( der aber total variabel ist, könnt auch einfach Zuckerguss nehmen):

2 Becher Schmand
5 Dosen Mandarinen
3 Becher Sahne
3 Packungen Sahnesteif

Alles verrühren (außer die Mandarinen!) und auf den abgekühlten Teig auftragen! Erst die madarinen dann den Brei!
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Kinder waren immer das schönste Geschenk der Welt und sollten es auch bleiben!