Lachsnudeln

[sternw]

Lachs auf Bandnudeln

Für 2 Personen:
*Bandnudeln (1/2) Päkchen
*roten Lachs-pro Person ein Stück
*einen Becher süsse Sahne
*etwas getrockneten Majoran, Salz, Pfeffer, Zitronensaft

-Nudeln kochen
-Lachs gefroren in Stücke schneiden ind mit Salz und Zitronrnsaft
würzen
- dann in etwas Fett in einer pfanne anbraten
- Lachs aus der Pfanne tun
- gekochte Nudeln in dem Lachsfett anbraten und die Sahne dazu geben,
mit Pfeffer und Majoran abschmecken
Braten bis die Sahne etwas einreduziert ist

Nudeln auf einen teller geben und die lachsstücke darüber geben
_________________

1000 Beitrag geschrieben habe